办公室小蔡怀孕两个多月了,属于运气反应比较严重那种的,胃口不太好,今天忽然特别想吃方便面,但是听人说吃方便面不好,怕吃了影响胎儿发育,于是就问我能不能吃。其实这个问题我碰到过好多次了,很多孕妇感觉口中无味,食欲不佳,喜欢吃方便面“解馋”。我刚怀孕的时候也非常想吃方便面和肯德基,当时忍着不敢吃,也是怕对胎儿不利。后来小区里的婆婆妈妈跟我妈妈说,想吃就得吃,如果现在忍着不吃,以后小孩子生下来会很馋的。这种说法有没有科学依据咱且不说,但我觉得方便面相较于蔬菜水果类的食物来说,还是属于垃圾食品,尽量少吃为妙。
人体的正常生命活动需要六大营养素:即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,人就会患病。而方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量非常少,远远满足不了我们每天所需要的营养量。方便面长期替代主食,容易导致人体缺乏营养,对健康极为不利,孕妇如果长期吃方便面可能会影响胎儿发育,造成流产等严重后果。
方便面油脂含量高,大部分都采用油炸的方法。方便面还含有一定添加剂,比如聚苯乙烯,常与汤汁一起下肚后凝结在胃壁难以正常消化,调味包也可能大量添加了防腐剂。偶尔吃对身体没有害处,但经常吃会有损健康。即使正常状态的人都不宜吃多吃方便面,所以孕妇更要少吃或者不吃。
虽然准妈妈吃方便面没有好处,但是有的妈妈实在禁不住方便面美味的诱惑,这时,准妈妈在吃方便面的时候一定要注意以下几点:
一、一天最多只吃一次
方便面只适于救急,如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。
二、方便面应该洗一遍
研究表明,方便面上的那层蜡涂层对我们的身体有非常大毒害作用,我们的身体大约需要3天把那层蜡涂层从我们的身体清理出去,所以我们吃方便面的时候首先要用温水来洗净方便面,搅拌它,倒出含有蜡涂层的水,,再用另外一壶水来煮面条。
三、方便面应该煮着吃
很多人习惯将方便面用热水浸泡几分钟就开始食用,其实方便面还是应该煮一煮再吃为好。因为煮过的面条更容易吸收水分,有利于肠胃的消化,不容易让人感觉到腹胀等不良反应。同时,方便面煮着吃更方便自己按照口味添加调味料,更可以加上鸡蛋与蔬菜,使得面条更加营养可口。
四、吃完方便面应该吃些水果
虽然说方便面食用方便,但是由于其本身并不完全具备人体所需要的营养,所以在吃完方便面以后应该吃一些水果来维持身体的营养,例如在吃完方便面后多吃些瓜果、蔬菜,比如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、藕、香蕉、梨、桔子等,以弥补人体所需的维生素与矿物质的不足。
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