山沟变金沟 返乡农家乐

　　在许多山区村，由于耕地少，年轻人往往选择“走出山沟找饭辙”，所以平日里在这些村里要找个年轻人挺不易。可在地处怀柔山区的雁栖镇官地村，民俗户里的当家人几乎个个风华正茂。村干部告诉记者，这些年轻人都是近几年返回山沟创业的。

　　12日，记者走进村民刘亚志开的农家院，见他正忙着整理客房。“一拨儿客人刚走，晚上还要来一拨儿。生意可好啦！”30多岁的刘亚志边忙活边和记者聊开了。五年前，她和爱人在城里上班挣工资，只有周末才能回村和孩子团聚。2007年，镇里发展山区沟域经济，将官地村所在的山沟打造成“雁栖不夜谷”，注入各类资金2.8亿余元，完善各种配套设施。“雁栖不夜谷”渐渐成为市民休闲度假的热门景区，也成了沟内5个村的农民从事民俗旅游的最大资本。

　　“正是看好了官地村沟域经济发展的潜力，我们决定结束在城里漂泊的日子，回村创业。”刘亚志说，她婆婆是村里有名的大厨，以往谁家有个红白喜事儿，都来请婆婆出马掌勺儿。于是，夫妻俩向老太太拜师学艺，很快就成了烹饪农家饭菜的行家里手。

　　有了手艺，刘亚志和爱人又投资20万元开起了民俗农家院，盖起了两层小楼。刘亚志说，如今，她家能同时接待100人，小两口能做60多种农家饭菜，烹、炒、煎、熬、炖，样样在行，成了地地道道的“掌勺人”。一年下来，她家能接待4000余名游客，收入三四十万元，是原来在城里上班所挣工资的四五倍。

　　亮点

　　回眸

　　沟域经济建设新山区

　　沟域经济是本市在新农村建设中创造的一种新型山区发展模式，其核心是以山区沟域为单元，以特色农业旅游观光、民俗文化旅游、养生休闲等为内容，通过对沟域内部环境、景观、村庄、产业统一规划，建成内容多样、形式不同、产业融合、特色鲜明的具有一定规模的沟域产业带，促进区域经济发展，带动农民快速增收致富。数据显示，本市拥有一公里以上的沟约2300余条，其中3公里以上的有220余条。目前，7个山区区县已有70余条沟域完成或正在编制发展规划，其中起步较早的17条沟域，已形成一定规模并起到了示范作用。其中，延庆珍珠山水——四季花海等7条沟域建设仅去年就实施各类项目156个，投资达38.2亿元。到2015年，本市力争初步建成35条左右具备规模效应和品牌效应的沟域经济产业带，使旅游接待人次比2010年翻一番。作者：马楠

    来源：京郊日报