食疗药膳粥防老花眼简便有效
中老年人常说“四十七八,两眼花花”,这也就是我们所熟悉的“老花眼”。老花眼医学上又称老视,多见于40岁以上,是指上了年纪的人,逐渐产生近距离阅读或工作困难的情况。这是人体机能老化的一种现象。
古方中医指出:老花眼是由于人上了年纪后,气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健,可以延缓视力的进一步衰退。
古方中医推荐几款防治老花眼的食疗药膳粥,具体介绍如下:
1.何首乌粥 何首乌60克,粳米200克,大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时,然后去渣留汁,再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥,每天早晚食用。
2.黑豆粥 取黑豆100克,浮小麦50克,粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮,待黑豆煮开花后,去掉浮小麦渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。
3.枸杞粥 取枸杞子50克,粳米200克,冰糖少许(根据自身状况也可不用冰糖)。先将粳米加清水煮至六成熟时,放入枸杞子、糖,拌匀后继续煮至米烂粥成,每天早晚食用。
4.女贞子粥 取女贞子30克,枸杞子30克,粳米200克。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时,然后去渣留汁,再将粳米一起加入上述药汁中煎煮成粥,用冰糖少许调味,每天早晚食用。
古方中医提醒:中老年人平时多眨眼,利用一开一闭的眨眼来振奋、维护眼肌。同时用双手轻度搓揉眼睑,增进眼球的滋润;闭眼时竭力挺起肩,两眼紧闭一会儿再放松。如此反复操作,可以预防老花眼。
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